La cucina italiana è da assaggiare assolutamente in questo ristorante. Se hai fame, vieni qui per i loro curatissimi vitello tonnato, pesce e brodo. Molti visitatori ordinano i deliziosi vino o cordiale.
L'atmosfera ospitale del ristorante Albergo Ristorante Alte Langhe dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero preparato. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. L'atmosfera è eccitante, molti visitatori amano lo stile di questo locale. Gli utenti di Google hanno conferitoun rating di 4.4 a questo posto.
Un’amico, giorni fa, cercava una trattoria che sapesse di vero, di antico ed autoctono:
bene,questa direi che fa al caso suo.
Fuori ,all’ombra di una bella topia alcuni tavoli, poi, ancora una bella terrazza con altri tavoli, infine un paio di sale interne, e i problemi di distanziamento sono risolti.
Tavoli grandi, tovagliato in stoffa, bicchieri giusti, bene.
Menù a 28€, recitato a voce, opzione vegetariana presente.
Carta dei vini, varie proposte a bicchiere o sfuso , oppure bottiglie con nomi noti o locali, prezzi nella norma.
Pane e grissini standard, poi vari antipasti, scelta tra un paio di primi , tre secondi, e tre dolci.
I piatti e le ricette sono quelli straclassici, nessuna innovazione o invenzione, se non forse un po’ di ricerca sulla leggerezza nei sughi e condimenti.
Quantità corrette e non esagerate, qualche parola e chiacchiera nel servizio ci e’ stata pure, nonostante il locale fosse praticamente completo.
Albergo Ristorante Alte Langhe
Via Umberto Primo, 62 Bossolasco
tel +39 0173 793120
Agosto 2020
Post completo di foto sulle pagine Facebook:
Quella magica atmosfera delle locande e osterie di Langa e Roero
Piccole recensioni e segnalazioni di cose buone: ristoranti osterie negozi