Alice Pizza Dragona

Gentile Signora, la ringraziamo per aver condiviso la sua opinione. Ci teniamo a precisare che, come da prassi in ogni attività di gastronomia da banco, le crocchette possono essere servite sia appena fritte sia già pronte, esposte nel banco caldo. Nel secondo caso – come probabilmente è accaduto nel suo – è del tutto normale che la mozzarella tenda a solidificarsi col passare del tempo, perdendo quella filatura tipica del prodotto appena uscito dalla friggitrice. Siamo sempre disponibili, su richiesta, a friggere al momento per garantire la massima resa del prodotto. Speriamo di rivederla presto e di poterle offrire un’esperienza più vicina alle sue aspettative.

Gentile Claudio, la ringraziamo per il suo feedback, anche se ci dispiace leggere che la sua esperienza non abbia rispecchiato gli standard a cui abitualmente miriamo. Ci teniamo a precisare che la cortesia del personale e la qualità dei nostri prodotti – inclusi i tranci classici – rappresentano da sempre elementi distintivi del nostro punto vendita, come dimostrano le tante recensioni positive che riceviamo ogni giorno. Può capitare, come giustamente ipotizzato anche da lei, una giornata meno brillante: ce ne scusiamo se così è stato. Speriamo davvero ci dia modo di dimostrarle il nostro reale valore in una prossima occasione. Rimaniamo a disposizione. Cordiali saluti, Alice Pizza Dragona