Alfredo Gran San Bernardo è un ristorante situato in Via Giuseppe Antonio Borgese, vicino alla stazione della metropolitana Monumentale, nella città di Milano. Specializzato in cucina italiana, offre un'ampia varietà di piatti con un'enfasi particolare sulla tradizione milanese. Non si dispone di recensioni recenti a conferma della qualità attuale dei piatti proposti.
In passato, il ristorante godeva di una certa rinomanza tra gli amanti del risotto milanese, ed era noto per essere frequentato da celebri personaggi. Tuttavia, le testimonianze più recenti dei clienti risalgono a nove anni fa, e indicano un cambiamento rispetto agli standard culinari precedenti, dovuto probabilmente a un cambio di chef.
Nonostante l'assenza di dettagli aggiornati dal proprietario riguardo l'offerta attuale, Alfredo Gran San Bernardo continua ad operare con un orario continuato dalle 12:30 alle 23:30 tutti i giorni della settimana. Il livello di prezzo è classificato come elevato, il che potrebbe riflettere una qualità distintiva rispetto ad altre proposte culinarie della zona.
Da Alredo non si mangia più come prima. Non c'è più lo chef. Era il miglior ristorante di cucina milanese a Milano. Era il posto preferito di Gianni Brera facendo il risotto a cui piaceva a Gianni. Lui sosteneva che il risotto non doveva mai essere mescolato con il brodo.