Trattoria Toscana Ala

Buongiorno, una recensione negativa può essere assolutamente accettata : il gusto è soggettivo e siamo i primi ad ascoltare le critiche quando sono espresse con rispetto e soprattuto quando corrispondono ai fatti reali. In questo caso, pero, ci troviamo ad un ricostruzione che non riconosciamo affatto. Contestare un piatto perché non è piaciuto è un diritto di ogni cliente, infatti abbiamo ascoltato la Sua insoddisfazione e Le abbiamo anche riferito che quel piatto non l avrebbe pagato, nonostante questo la situazione viene raccontata come se avessimo reagito con maleducazione ma non è così mi dispiace darle torto . Quanto al termine “educazione” che Lei stessa ripete nella sua recensione riteniamo che il rispetto debba essere reciproco anche quando si decide di esprimere il proprio e/o di lasciare una recensione successivamente. Ci dispiace sinceramente che la sua esperienza sia stata negativa ma non accettiamo che il nostro lavoro e il nostro personale vengano descritti in modo che non corrisponde alla verità. Le critiche le accettiamo a tal punto da non far pagare il piatto ma le ricostruzioni inesatte e gli attacchi personali invece no. Le auguriamo una buona giornata