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Al Rais di Scopello Menu

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#4 di 18 ristoranti di pesce a Scopello
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Versioni del menu (4)

Menù del proprietario un anno fa

Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Frutta & Dessert Bevande

Antipasti

  • Piatto Rais
    Polpo rosticciato, caponata di pesce, tonno in agrodolce, tortino di sarde con salsa agli agrumi, insalata di mare con verdurine
  • Piatto Degustazione
    Pesce crudo con selezione di oli siciliani
  • Insalata di mare con verdurine
    Carote e sedano
  • Panzanella 2 recensioni
    Gambero di Mazara e stracciatella
  • Caponata siciliana
    Con mandorle croccanti

Primi Piatti

  • Spaghettoni
    Con vongole veraci, zucchine e zenzero
  • Mezzi paccheri all'astice
    Pescato del giorno
  • Spaghettoni
    Sarde e finocchietto selvatico
  • Mezzi paccheri
    Con calamari e pomodorini
  • Busiate 6 recensioni
    Gamberi e pistacchio
  • Busiate 6 recensioni
    Pesce spada, melanzane e menta
  • Mezzi paccheri
    Freschi al ragù di cinghiale locale e finocchietto fresco

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Secondi Piatti

  • Calamaro alla griglia
    Con pesto trapanese e pane croccante di tumminia
  • Tentacoli di polpo arrosto
    Con spuma di patate viola e falsa brace
  • Tagliata di tonno fresco
    Al sesamo con salsa all'avocado
  • Gambero rosso alla griglia
    Pescato del giorno
  • Frittura mista
    Calamari e gamberi
  • Cubi di filetto scottati con le sue salse
    Frutti di bosco, gorgonzola con cialdina croccante
  • Entrecote alla griglia
    Grammatura a scelta
  • Pescato del giorno
    La specialità del giorno

Frutta & Dessert

  • Ananas o Melone giallo
    Frutta di stagione
  • Tiramisù
    Con crema di ricotta agli agrumi di Sicilia
  • Cheescake cotta al forno
    Pistacchio o frutti di bosco
  • Cannolo siciliano al cucchiaio
    Tradizionale Siciliano
  • Cassatella con ricotta
    Tradizionale Siciliano

Bevande

  • Menu da Al Rais di Scopello ristorante, Scopello
    Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Coca Cola 0,33cl
  • Sprite 0,33cl
  • Selezione di Vini
  • Selezione di Birre

Menù del proprietario 2 anni fa

Antipasti Primi piatti Secondi piatti Dessert e frutta Bibite Carta dei vini bianchi Carta dei vini rossi

Antipasti

  • Piatto rais
    20
  • Piatto degustazione di pesce crudo con selezione di oli siciliani
    23
  • Insalata di mare con verdure
    13
  • Panzanella, cruditè gambero di mazara e stracciatella
    15
  • Caponata siciliana con mandorle croccanti
    10

Primi piatti

  • Spaghettoni con vongole veraci, zucchine e zenzero
    15
  • Spaghettoni sarde e finocchietto selvatico
    14
  • Mezzi paccheri con calamari e pomodorini
    18
  • Busiate con gambero rosso e pistacchio
    18
  • Busiate pesce spada, melanzane e menta
    16
  • Busiate alla norma
    12
  • Spaghettoni con pesto alla trapanese
    12

Secondi piatti

  • Calamaro alla griglia con pesto trapanese e pane croccante di tumminia
    16
  • Tentacoli di polpo arrosto con spuma di patate viola e falsa brace
    16
  • Tagliata di tonno fresco al sesamo con salsa all’avocado
    18
  • Pesce spada all'eoliana
    15
  • Entrecôte scottata con le sue salse ai frutti di bosco e gorgonzola
    18
  • Entrecote alla griglia
    17
  • Pescato del giorno
    70
  • Tagliata di tonno
    18

Dessert e frutta

  • Fragole
    5
  • Cheescake cotta al forno
    5
  • Sorbetto al limone
    5
  • Ananas
    5

Bibite

  • Coca cola 0.33cl
    2.5
  • The pesca 0.33 cl
    2.5
  • The limone 0.33 cl
    2.5
  • Bitter rosso
    3.5
  • Aperol spritz
    6
  • Calice di vino
    6
  • Gin tonic
    6
  • Moretti 0.33cl
    3.5
  • Ichnusa 0.50 cl
    5
  • Heineken 0.33 cl
    3.5
  • Succo alla pesca
    3
  • Succo alla pera
    3
  • Gin tonic
    6
  • Acqua 0,50 cl
    1.5
  • Acqua 750 cl
    3
  • Birra messina 0,50 cl
    5
  • Heineken 0,66 cl
    5
  • Sprite 0.33 cl
    2.5
  • Fanta 0.33cl
    2.5

Carta dei vini bianchi

  • Carta d’oro terre siciliane - cantina rallo
    18
  • Charme bianco - cantine firriato
    24
  • Zibibbo secco terre siciliane igt jasmin - cantina firriato
    22
  • Leone d’almerita sicilia igt - cantina tasca d’almerita
    28
  • Kaid sauvignon blanc - cantina alessandro di camporeale
    18
  • Benedè - cantina alessandro di camporeale
    18
  • Grillo berlinghieri igt terre siciliane - cantina di legami
    22
  • Grillo - vigna di mandranova - cantine alessandro di camporeale
    24
  • Etna bianco doc - cantina tornatore
    28
  • Grillo 'cavallo delle fate' tenuta regaleali - tasca d'almerita
    23
  • Chardonnay berlinghieri igt - cantina di legami
    20
  • Grillo - cantina magaddino
    22
  • Perricone berlinghieri igt - cantina di legami
    23

Carta dei vini rossi

  • Donnatà - cantine alessandro di camporeale
    23
  • Etna rosso - cantine tornatore
    28
  • Il principe nero d’avola - cantina rallo
    16
  • Perricone berlinghieri igt terre siciliane - cantine di legami
    22
  • Kaid syrah sicilia - cantine alessandro di camporeale
    28
  • Nero d’avola - magaddino
    22

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Menu di Al Rais di Scopello

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