Menù 2025 La Trattoria Scopello
Antipasti
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Caponatina siciliana con Cacao Amaro e Mandorle Tostate€13
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Insalata di Totano e Seppia€14.00(Arance - Olive - Pomodorino - Sedano)
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Bruschette Don Mario€12
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Involtini di Melanzane alla Parmigiana€12
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Spiedi di tonno con Crema di Carote e Cicoria€16
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Burratina con Radicchio Stufato e Guanciale€14
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Code di Gambero e Julienne di Seppia Croccante€16
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Maionese al Limone€12
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Misto di Pesce Crudo del Giorno€25
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Sarde in Agrodolce€13
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Broccolo in Pastella€10
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Antipasto Misto dello Chef€20
Primi Piatti
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Spaghettone al Maree€22(Cozze - Gambero - Scampi - Vongola Lupino e Pomodorino)
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Busiate alle Sarde€14(Con Uva Passa - Pinoli - Finocchietto Selvatico e Molla Toastata)
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Pacchero Pesce Spada€16(Con Pomodorino - Menta e Crema di Cavolo Nero)
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Spaghettone Aglio e Pepe di Madonie€12(Con Guanciale e Limone)
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Busiate al Pesto di Pesce e Mandorle Tostate€15
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Pacchero Nero Panarea€15(Con Stracciatella - Mandorle e Pomodorino)
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Risotto con Pesce Spada€15(Con Pomodorino - Menta e Crema di Cavolo Nero)
Secondi Piatti
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Tagliata di Tonno Caramellato€22(Con Cipolla in Agrodolce e Gocce D'Arancia)
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Trancio di Tonno al Sesamo e Marmellata di Frutta€22
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Trancio di Pesce Spada Gratinato€18(con agrumi e Pistacchio)
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Bocconi di Baccalà Gratinato all'Arancia€17(Con Patate al vapore)
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Fritto Misto di Pesce e Verdure Croccanti€16
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Filetto di Pesce in Crosta di Patate e Rosmarino€18
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Turbante di Spigola€20
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Zucchine Scapece e Crema di Cavolo Nero€20
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Polpo Croccante€20(con Stracciatella, cicoria e pomodorino secco)
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Tonno ai Ferri€16
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Pescato del GiornoKG €70
Secondi Piatti di Carne
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Tagliata di Angus€20(Con Rucola-Pomodorino-Scaglie di Grana e Salsa D'Aceto Balsamico)
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Angus alla Griglia€18
Contorni
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Insalata Siciliana€6(arance, olive, pomodorino, sedano)
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Insalata Mista€5
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Patate a Forno€6(con Cipolla e Spezie)
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Verdure alla Griglia€8
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Verdure Fritte€8
Frutta e Dessert
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Frutta Fresca di Stagione€5
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Tiramisù al Caffè€5
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Sorbetto al Limone€4
Appetizers
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Sicilian Caponata€13(With Toasted Almond and Bitter Cocoa Powder)
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Skewer of Tuna Fish with Carrot Sauce and Chicory€16
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Red Squid and Cuttlefish Salad Orange€14(With Olives, Celery, Cherry Tomato)
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Don Mario Bruschetta€12
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Crunchy Prawn Tail and Cuttlefish Julien€16(With Home Made Mayonnaise with Lemon)
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Burrata "Mozzarella€14(With Red Chicory and Crunchy Cheek Pork)
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Fish of the Day€25
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Cod Fillet in Parmigiana Sauce€12
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Broccoli Flower in Batter€10
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Swordfish and Sour Sardine€12
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Caramelized Red Onion€22
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Chef Mix Starter€22
First Courses
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Spaghettone Sea Breeze€22(Clam, Red Squid, Red Prawn, Scampi and Pachino Tomato)
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Busiate with Sardine and Wild Fennel€14(With toasted breadcrumbs)
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Pacchero with Swordfish€16(With Dried Bean Cream - Cherry Tomato - Red Cabbage Cream)
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Spaghettone Cacio Pepe of the Sea€17(With Prawn and Lumpfish Egg)
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Fish Cous-Cous€15(With Fish Fillet and Toasted Almonds)
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Spaghettone with Monkfish€15(Cherry Tomato - Stracciatella Cheese and Toasted Almond)
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Pacchero with Red Squid€15(And Potato and Cream of Toasted Bread)
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Busiate Trapani's Pesto€12(With Tomato Garlic, Almond and EVO. Oil)
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Risotto with Fresh Vegetable€15
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Risotto Monkfish - Asparagus and Saffron€15
Fish
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Sicilian Caponata€13
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Tuna Steak Caramellized€22(With Sweet and Sour Red Onion and Drop of Orange)
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Tuna Fish Steak with Sesame€22
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Fish with Marmellade€18
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Gratinated Swordfish€18(With Citrus Fruits Crumbs and Pistachio)
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Salted Cod-Fish Bites Gratinated€17(With Orange Breadcrumbs and Steamed Potato)
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Mixed Fried Fish and Crunchy Vegetable€16
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Crunchy Octopus Tentacle€20(With Stracciatella - Chicory and Sun Dried Cherry Tomato)
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Sea Bass Fillet in Potato Crust and Rosemary€18
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Turbant of Sea Bass€20(With Sweet and Sour Zucchini and Cabbage Cream)
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Grilled Red Squid€16
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Catch of the DayKG €70
Meat
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Grilled Angus Steak€18
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Sliced Angus Steak€20(With Rocket, Pachino Tomato and Grana Flakes)
Side Dishes
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Sicilian Salad€6(Tomato, Onion, Caper, Olive, Anchovies and Oregano)
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Mix Salad€5(Tomato, Green Salad and Red Chicory)
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French Fries€5
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Baked Potato with Paprika€6
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Grilled Vegetable€8
Fruit and Desserts
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Seasonal Fresh Fruit€5
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Almond Parfait€5
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Tiramisu€5
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Sicilian Cassata€6
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Lemon Sorbetto€4