Ai Jap Philosophy

Name: Ai Jap Philosophy
Address: Corso Vittorio Emanuele, 90, Castellammare di Stabia, Campania, Italia
Telephone: +3908119245435
Price range: $$
Rating: 4.4

#16 di 325 ristoranti a Castellammare di Stabia

Sushi, Giapponese, Fusion

ChiusoApre alle 19:00

€€€€ Fascia prezzo a persona €15 - €36

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Corso Vittorio Emanuele, 90

Castellammare di Stabia, Campania, Italia

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Ai Jap Philosophy si caratterizza per la interni e cibo

Ai Jap Philosophy propone un menu per gli amanti dei piatti di mare

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Puoi visitare questo locale se ti capita di essere vicino al Monumento ai Caduti. Scopri nuovi piatti del menu di cucina fusion nel comfort del ristorante Ai Jap Philosophy. Diversi visitatori sostengono che qui vengono proposti dei salmone in salsa teriyaki, nigiri e tempura ottimi. Assaggia i deliziosi vino, michelada o cordiale.

Immagina una combinazione tra pasti fantastici e un personale fichissimo: è esattamente ciò che ti dà questo posto. Scopri quanto sia piacevole il servizio qui. Troverai un ambiente gradevole e un arredamento carinissimo in questo ristorante. Su Google questo ristorante i suoi ospiti hanno dato una valutazione di 4.6.

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazioni di Ai Jap Philosophy

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Non ancora valutato

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(4,6/5)

188

Trip

(4,5/5)

203

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(4,2/5)

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Opinioni dei clienti di Ai Jap Philosophy

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Sonia Scala 6 mesi fa su Google

Il locale è molto carino. Il cibo buono, eseguito in maniera precisa e curato nei minimi dettagli. La proprietaria ti fa sentire a casa. I ragazzi di sala bravi ma possono migliorare per rendere in servizio perfetto;) Service: Dine in Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Mix Sashimi Castello Rolls, Set Misto

Response from the owner 6 mesi fa

Grazie 1000 per le belle parole e per il suggerimento. L'aspettiamo presto con un servizio impeccabile

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Nicola Amoriello 6 mesi fa su Google

Prima volta in questo ristorante. Location bellissima e siamo stati accolti anche bene. Menu ricco e ottima carta dei vini. Quando arrivano i piatti però il giudizio cambia. Eravamo in quattro e abbiamo ordinato due porzioni di ravioli di pesce, un set di nigiri special da 16 pezzi e un set di 40 pezzi di roll special. Oltre ad essere arrivati in pochissimo tempo, e spesso questo non è segno di qualità, era tutto cosi Basic, tranne forse un roll, o direi mini roll, poiché erano piccolissimi, al punto che dopo aver mangiato avevamo ancora tantissima fame. Abbiamo poi ordinato gli harumaki di mare, una porzione da quattro mini harumaki, inesistenti. Non posso nemmeno dire che non erano buoni, anche se tutto Basic come già detto, ma abbiamo speso circa 150 euro in quattro e oggettivamente, a questo prezzo, abbiamo mangiato in posti con più qualità e soprattutto porzioni più grandi. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Mix Sashimi Castello Rolls, Set Misto

Response from the owner 5 mesi fa

Salve rispondo a nome della struttura in qualità di proprietaria ma soprattutto di chi ama questa tipologia di cucina…. Tutti i nostri clienti abituali ormai dopo quasi 8 anni vengono a trovarci per la qualità ed il rispetto dei sapori, non usiamo molte salse e spesso ci pieghiamo a richieste di mercato pur trovandole non consone alla nostra offerta! Con questo voglio dirle di definire gli aggettivi “basic” e “piccolo”! Penso che la qualità incontri in maniera positiva entrambe gli aggettivi se per basic intende poche salse e piccolo poco riso ! Dove la materia prima fa da regina niente deve predominare …. In un boccone è racchiuso in euquilibrio dato da più ingredienti trattati ognuno in maniera diversa che fanno si’ che unendosi diano il risultato cercato in tanti anni di lavoro…. Ci dispiace che non siate andati via soddisfatti e “sazi “ ma ha dimenticato di menzionare il vino, e se oggi pagare una cena sushi 37 euro a persona vino incluso è caro mi trovo a chiedere scusa per l’eccesso di prezzi data la buona qualità promettendo di abbassarla al fine di rispondere ad una richiesta di mercato consona ad un AYCE!

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Claudia Lombardi un anno fa su Google

5 stelle super meritate! Il locale si distingue per la professionalità e gentilezza dello staff, per non parlare dell’ottima qualità del cibo. Ormai è diventato il nostro ristorante di sushi preferito, una volta assaggiato il sushi da aijap nessun altro locale risulterà all’altezza !

Response from the owner un anno fa

grazie per le belle parole! Alla prossima!

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