Ai Tetti Blu

Buongiorno, La ringraziamo per aver apprezzato la qualità della pizza: questo ci fa piacere e lo riferiremo al pizzaiolo. Ci dispiace leggere invece alcune considerazioni sul servizio, ma ci teniamo a precisare un paio di aspetti. Quella sera si trattava di una tavolata numerosa, con molti bambini e diverse esigenze da gestire contemporaneamente. A causa del forte vento siamo stati costretti anche a riorganizzare più volte la sala ed i tavoli, cercando comunque di far cenare tutti nel modo migliore possibile. Detto questo, respingiamo con fermezza l’idea che siano stati “lanciati” bicchieri o posate addosso a qualcuno( ma poi, a lei, ma perché?): può esserci stato un servizio concitato, può esserci stato un errore, ma non un comportamento del genere. Per quanto riguarda i conti separati, ricordiamo che per tavolate numerose non sempre è possibile gestire divisioni individuali a fine serata, sopratutto quando non vengono concordate prima. Un ristorante è un ristorante non è un parco giochi, né un bowling: accogliamo volentieri famiglie, bambini e gruppi, ma chiediamo anche rispetto per il lavoro del personale e per gli altri clienti. Prendiamo comunque nota delle critiche costruttive sui tempi di attesa e faremo il possibile per migliorare. La ringraziamo ancora per i complimenti alla cucina e saremo lieti di riaccogliervi, con un’organizzazione più chiara fin dall’inizio. Cordiali saluti, Ai Tetti Blu