Antipasto
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Tagliere di salumi DOP Piacentini con gnocco fritto
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Crudo di parma e fichi
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Plum cake salato e giardiniera fatta in casa
Piatto
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Tortelli con la coda Piacentini con ortiche e gorgonzola
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Pisarei e Fasò
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Coppa di maiale stracotta al forno con contorno a scelta
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Dessert
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Semifreddo alle mandorle caramellate
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Torta di mele fatta in casa
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Crostata del giorno