Specialità di mare, Italiana, contemporanea
Aperto adesso
12:30 - 14:45, 19:30 - 22:45
€€€€
Fascia prezzo a persona €18 - €59
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Il menu di cucina italiana predisposto dall'apprezzato chef è splendido qui. In questo ristorante, gli ospiti possono ordinare dei tonno, antipasto e tartare ottimi. Qui potrai assaggiare ineguagliabili gelato, millefoglie e plum cake. Vieni al ristorante Agorà per dei deliziosi michelada, cordiale o vino. Gli amanti del caffè qui potranno trovarne di fantastico.
Il paziente personale ti accoglie sempre al meglio in questo locale, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Sarà un'opportunità per goderti un ambiente spettacolare. Questo posto è una selezione Michelin e è stato premiato con le 2 forchette nere: gli ispettori affermano pertanto che questo ristorante sappia fornire un comfort notevolissimo.
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Opinioni dei clienti di Agorà
/ 342
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F
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Francesca Nigro
5 mesi fa su Facebook
Cucina goutmet eccellente, accompagnata da un servizio molto accorto. Locale riservato e piacevole per chi ama la ricercatezza dei piatti speciali a base di pesce. Consigliatissimo per le occasioni speciali
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darkinho
un anno fa su Google
ottima cena! servizio perfetto (cameriere simpaticissimo) ritorneremo di sicuro
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Mario D'Onghia
3 anni fa su Google
Ho avuto modo di visitare Agorà due volte durante l'estate del 2020.In un mercato storicamente dominato da trattorie e ristoranti che fanno della quantità il loro punto forte, Agorà (insieme ad una manciata di altri locali sparsi per la provincia) si prefigge l'obiettivo di offrire un'esperienza diagonalmente opposta, basata sulla qualità della materia prima e l'eleganza delle preparazioni.Mentre l'ampia selezione di antipasti alterna assaggi molto gustosi (la spuma di baccalà ne è un esempio) ad altri alquanto deludenti (tonno agorà, per dirne uno), i secondi piatti risultano tecnicamente ben eseguiti e finemente ricercati. Nelle mie due visite ho avuto modo di degustare il pescato del giorno a cottura lenta (ottimo e tecnicamente corretto, seppur molto classico), e gli scampi con foie gras e marron glacé: in particolare, quest'ultimo è a mio avviso il miglior piatto del menù.Se i secondi, e in parte gli antipasti, mi hanno lasciato un ottimo ricordo, i primi mi hanno tutti particolarmente deluso. Come suggerito dal gentilissimo titolare, abbiamo ordinato mezze porzioni, e questo ci ha permesso di assaggiare quasi tutta la proposta di primi.C'è una componente - negativa - che accomuna tutti i primi, rendendoli sbilanciati e a tratti completamente insapori: il condimento è sempre troppo scarso rispetto al quantitativo di pasta.Segue una descrizione più dettagliata.- La "leggendaria" carbonara di alici.L'idea dietro il piatto è ottima, e in generale l'accostamento dei sapori, se bilanciato meglio, sarebbe memorabile. Purtroppo, il quantitativo di salsa di alici risulta insufficiente, ed il tutto è peggiorato dalla crema di uova che smorza definitivamente il "punch", già di suo molto debole, delle alici, rendendo il piatto eccessivamente blando.- Gnocchetti scampi e bottarga.A mio avviso il miglior primo piatto di Agorà, tuttavia esso necessiterebbe di un quantitativo molto più abbondante di scampi (o, in alternativa, più ridotto di gnocchetti). Inoltre, il piatto ha bisogno di molto più sale, considerato che la bottarga, che dovrebbe donare sapidità al piatto, è praticamente non pervenuta.- Cappellacci ripieni di branzino in brodo e tartufoIl cappellaccio in sé non è cattivo, seppur neanche entusiasmante. Il brodo/guazzetto, al contrario, totalmente insapore. Del tartufo non si percepisce ne' il sapore, ne' l'aroma, e a questo punto l'avrei completamente omesso.- Fettuccine in guazzetto di peperoni e ragù di pescatriceQuesto è in assoluto il peggior piatto salato degustato al ristorante Agorà. L'acqua/guazzetto di peperoni potrebbe benissimo essere sostituito con della normale acqua tiepida senza che nessuno ne noti la differenza, mentre 3 pezzetti microscopici di pescatrice su 40g di pasta non possono essere qualificati come ragù.Il piatto nel complesso è talmente insapore che si percepisce solo il gusto della farina integrale di cui è fatta la pasta. Ed un piatto di pasta in cui si avverte SOLTANTO la pasta, non è un piatto "delicato", ma un piatto completamente sbagliato.DessertNon ricordo i dessert provati se non un sorbetto di bergamotto, che alla seconda cucchiaiata diventa immangiabile.CantinaCantina importante, forse anche troppo. Viene spontaneo domandarsi come si potrebbe mai abbinare un Masseto o un Sassicaia ad un menù talmente delicato. Probabilmente considerato il target del locale ci sarebbe bisogno di un sommelier in sala, tuttavia, considerato il costo che comporterebbe mantenere una figura del genere, non biasimo i proprietari per non averne ancora assunto uno.ServizioIn particolar modo durante la mia primissima visita, il servizio è stato impeccabile, da ristorante stellato, qualcosa che non avevo ancora visto in Calabria. Tanti complimenti al caposala.Prezzo giusto per la qualità degli ingredienti. Locale esteticamente molto molto bello.
A
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3 anni fa
Grazie mille sig MASTERCHEF
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Specialità di mare, Italiana, contemporanea
Aperto adesso
12:30 - 14:45, 19:30 - 22:45
€€€€
Fascia prezzo a persona €18 - €59
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via Gioacchino Rossini, Cosenza, Calabria, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Wi-Fi
Orari d'apertura
| LunedìLun | 19:30-22:45 |
| MartedìMar | 12:30-14:45 19:30-22:45 |
| MercoledìMer | 12:30-14:45 19:30-22:45 |
| GiovedìGio | 12:30-14:45 19:30-22:45 |
| VenerdìVen | 12:30-14:45 19:30-22:45 |
| SabatoSab | 12:30-14:45 19:30-22:45 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
