180Grammi Pizzeria Romana

Name: 180Grammi Pizzeria Romana
Address: Via Genazzano, 32, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +393479998983
Price range: $$
Rating: 4.3

2567 voti

#761 di 7403 pizzerie a Roma

Pizzeria, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Genazzano, 32

Roma, Lazio, Italia

Teano (metropolitana di Roma)

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La pizza è il piatto veloce preferito al mondo

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Diversi clienti dicono che qui viene servita un'pizza roma gustosa. Qui i vistatori possono gustare pasti deliziosi e provare ottimi tiramisù, torta sbriciolona e plum cake. In base all'opinione dei critici, qui propongono dei cocktails margarita o cordiale davvero ottimi. Molti critici hanno evidenziato il fatto che puoi degustare latte macchiato delizioso in questo ristorante.

Il fichissimo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Questo locale garantisce ai suoi visitatori un simpatico servizio. Potrai apprezzare i prezzi popolari. Vieni qui se cerchi un'atmosfera esotica. Il punteggio complessivo del ristorante 180Grammi Pizzeria Romana su Google è di 4.4.

Spesso citati nelle recensioni

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sanpietrino Tonnarello

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un Botto De Mortazza

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classico supplì al telefono

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Recensioni dei visitatori su 180Grammi Pizzeria Romana

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Niccolò Alcini 2 giorni fa su Google

Pizzeria romana in zona Centocelle. Ne avevo sentito molto parlare e finalmente siamo venuti a provarla. L’ambiente è semplice e moderno, con una mise-en-place minimalista ma bella. Servizio sempre cortese, rapido, ed efficiente, nulla da dire. Abbiamo provato diversi antipasti, in particolare il waffle con pancia di maiale, il supplì classico, il CordonBlu, e la sfera croquetas Madrid. Il primo è stato abbastanza deludente, la salsa copriva troppo il resto dei sapori e la consistenza del waffle non era, a mio gusto, buona. Supplì classico e cordonblu molto molto buoni, ben bilanciati, con una panatura top. Panatura top anche per la sfera, che aveva una salsa buona, anche se l’interno non era niente di che. Passando alla pizza, qui nulla da dire. Abbiamo provato la Ragù autunnale e la croquet. Entrambe squisite. Impasto leggero e facile da digerire. Bassa e croccante, ma non troppo, che a me piace. Entrambe con sapori decisi e bilanciati bene fra loro. La crema di soffritto nella prima e quella di parmigiano nella seconda erano davvero ottime. Come anche il ragù e il prosciutto cotto alla brace. Impeccabili. Non abbiamo provato i dolci ma sicuramente saranno stati buoni. Il conto non è bassissimo, ma comunque sono preparazioni più elaborate rispetto a una classica pizzeria romana, quindi ci sta del tutto. Un’acqua, un calice di vino bianco, 4 fritti, e 2 pizze “speciali”, per un totale di 75€. Super consigliata! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €30–40

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Francesco Ferrara 8 giorni fa su Google

Molto onestamente, se avessi dovuto recensire il posto in base ai fritti avrei dato 5 stelle perché sono superlativi, per quanto riguarda la pizza almeno a gusto mio tutto questo clamore non lo comprendo, apprezzo sicuramente l'impasto digeribile ma a livello complessivo dai condimenti(slegati dal complesso) alla sua consistenza l ho trovata mediocre, tendente al secco.

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filippo 2 anni fa su Restaurant Guru

io nn scrivo mai recensioni ma stavolta ho dovuto.
dunque non è solo per la qualita' veramente superlativa della orginale pizza romana bassa e digeribile (come ci dicono tutti i provider i critici di cibo piu quotati ), ma l'atmosfera che respiri la passione la rapidita la puntualita dei pizzaioli e non di meno la generosità della direzione(cosa non scontata) ne fanno certamente un posto unico nel suo genere in una città come Roma. Ho 51 anni e sono Romano ma se ancora non siete stati in questo posto non avete potuto ancora capire cosa significa la vera pizza Romana, digeribile scrocchiarella quella che non lasci neanche un pezzetto di crosta . Eccezionale ....

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