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Il miglior ristorante con patacón a Soranzen

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meal

Patacón

Dessert
These are twice-fried plantain slices. These are also known as tachinos or chatinos, fritos verdes, bananes pesees, and patacones.

Unripe plantains are used for the dish. They are peeled and sliced (length-wise, diagonally, or width-wise), and fried twice in butter. They become golden in color, then flattened with a special hinged utensil, called tostonera, and fried again. They are eaten with salt, like potato chips.

Bar Giornali 88
€€€€

1. Bar Giornali 88

 Pub e bar, Caffè bar
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Aperto fino alle 02:00
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The tostone super stuffed with fat is magnificent! 
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