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Il miglior ristorante con spaghetti alla carbonara a Zernez

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Spaghetti alla carbonara

È uno dei più noti piatti di pasta, che si fa generalmente con spaghetti o altra pasta lunga, guanciale o pancetta, uova, parmigiano, olio d'oliva e pepe nero. Sul perché sia chiamata così ci sono varie teorie, potrebbe essere stato il piatto principale dei minatori di carbone, o forse l'indispensabile pepe nero che vi si aggiunge fa pensare a pezzetti di carbone sulla pasta cremosa.
Hotel Restaurant Spöl Zernez
$$$$

1. Hotel Restaurant Spöl Zernez

 Ristorante svizzero
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Aperto fino alle 03:00
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... e ho mangiato un piatto di Spaghetti Carbonara e mia madre un piatto di 
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