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Il miglior ristorante con tartare di salmone a Feusisberg

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Tartare di salmone

Salmon tartare is a cold-served dish made of fresh raw salmon, olive oil, parmesan, and herbs. It can be served on a piece of bread, alongside brunch staples, or as an appetizer for a dinner party.

Hotel zum Hirschen
$$$$

1. Hotel zum Hirschen

 Ristorante svizzero
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... soup with goats cheese, salmon tartar with mango, avocado and brioche 
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