Bevande
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Acqua frizzante€3
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Latte di coco€3
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Sprite€3
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Te alla pesca€3
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Te al limone€3
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Birra alla spina 0.2 l€3
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Red bull€3
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Fanta€3
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Analcolica alle erbe€3
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Latte di soia€7
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Birra in bottiglia 66 cl€5
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Acqua naturale€3
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Coca cola€3
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Coca zero€3
Piatti speciale chuan
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Insalata di astice€40
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Rane sulla padella di fuoco€18
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Astice con aglio tritato al forno (pz)€50
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Vitello con le verdure in brodo piccante€22
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Pollo gallo in salsa piccante€12
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Costine di agnello sulla padella di fuoco€16
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Pentola di pollo di chongqing€18
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Ciuffi di calamari sulla padella di fuoco€15
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Agnello a \"kongfu\€28
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Pesce con crauti cinese in brodo€22
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Pancetta saltato con le verdure€10
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Pesce con le verdure alla griglia piccante€28
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Granchio piccante€20
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Zampette di maiale piccante€10
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Astice saltato con aglio tritato€40
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Pesce con le verdure in brodo piccante€22
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Costine di agnello€15
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Astice \"infiammato\€50
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Carne frattaglie e verdure in zuppa piccante€22
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Tofu a cubetti con salsa piccante€8
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\"fo tiao qiang\" ( cetrioli di mare abalone essiccato ecc...) (piccolo)€38
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Abalone essiccato con pollo€38
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Cetrioli di mare con salsa piccante€18
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Zampe di galline alla cantonese (pz)€8
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Vitello con crauti in brodo€20
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Gamberoni sulla padella di fuoco€15
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Intestino di maiale a \"bi feng tang\€18
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Astice con tuorlo d'uovo salato al forno€45
Zuppa
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Zuppa di polpette di pesce€8
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Zuppa di certioli di mare€20
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Zuppa con pomodoro e uovo€7
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Zuppa con vongole e tofu€12
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Zuppa di nervo di manzo con uovo€12
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Zuppa di pinna di squalo€30
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Zuppa di pollo con durian€48
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Zuppa d'anatra intera con i funghi pocini€45
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Zuppa con zucca a fiasco€7
Secondi
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Zampette di maiale con sale pepe (piccolo)€10
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Funghi piopparelli sulla padella di fuoco€10
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Ostriche (pz)€3
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Taro sulla piastra€12
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Seppie saltato con le verdue salato€12
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Pancetta a cubetti brasata in salsa dongpo ( 4pz)€12
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Rombo all'olio di scalogno/alla griglia€35
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Vongole e cozze€15
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Riso nero al \"bohao\€18
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Escargots saltato€15
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Branzino al vapore/all'olio scalogno/brasato (piccolo)€18
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Vitello sulla piastra€15
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Pollo gallo brasato con abalone€35
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Cavolo sulla padella di fuoco€8
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Scampi di fiume in salsa piccante/in salsa di aglio (porzione)€20
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Lombo di vitello con sugo (grande)€28
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Granchio brasato con /prezzo del giorno€8
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Costine in salsa agrodolce€10
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Riso saltato con abalone e verdure (piccolo)€10
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Melanzane saltato€7
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Gambero rosso€5
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Frutti di misto gigante€108
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Zuppa di polpette di pesce con i ravioli€30
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Capesante all'olio di scalogno/con aglio (pz)€5
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Spaghetti di riso con pollo gallo in brodo€35
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Anatra pechinese in 2 tipi (meta)€28
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Intestino di maiale sulla padella di fuoco€15
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Pollo gallo brasato€28
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Rombo al forno€42
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Verdure cinese saltato€8
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Pancetta brasata (consiglio per 4 persone)€22
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Brodo con agnello e branzino€35
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Fritti misti di mare€15
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Cavolfiore sulla padella di fuoco€8
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Cavolfiore saltato€7
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Fagiolini saltato€8
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Bistecca€8Prezzo del giorno
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Crudi mist al\"gatto nero\€8/prezzo del giorno
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Patate americano con tuorlo d'uovo salato al forno€12
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Frutti di mare misti in brodo€28
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Branzino al forno/al forno con sale (piccolo)€25
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Scampi (pz)€5
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Salmone€12
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Spaghetti con frutti di mare al brodo€14
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Gamberi con sale e pepe (8pz)€15
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Vitello brasato con patate€15
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Verga di bovino al brodo con il pollo€35
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Granchio con sale e pepe€20
Piatti speciale yue
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Riso glutinoso al vapore alla cantonese€12
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Brodo con ossobuco e branzino€28
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Gambero con tuorlo d'uovo salato al forno€12
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Polpette gamberi fritti con formaggio€18
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Costine ni agnello al profuma di te (ordina da 5pz)€5
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Colombo croccante (pz)€22
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Brodo con il pollo tagliato€28
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Gamberoni con salsa di pepe nero (8pz)€18
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Radice di loto con pancetta di suino brasato€15
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Ossobuco sulla piastra€18
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Spaghetti di soia alla calamari con ostriche e aglio tritato€28
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Petto di manzo brasato di ostriche€38
Vino
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Valpolicella ripasso classico superiore doc€19
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Franciacorta apricaccia€30
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Franciacorta brut docg€30
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Vino bianco frizzante 1/2 l€5
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Primitivo€19
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Custoza doc€19
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Vino bianco frizzante 1/4 l€3
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Vigneti chardonnay doc€15
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Prosecco doc extra dry€15
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Passerina€19
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Vigneti merlot doc€15
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Sangiovese rosso toscana€19
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Calanica nero d'avola€19
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Elis brut trento doc€30
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Pinot grigio€19
Primi (piccolo)
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Spaghetti saltati con futti di mare€10
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Gnocchi di riso saltato con verdure e carne di mailale salato€8
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Spaghetti freddi con sugo wenzhounese€8
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Spaghetti di riso saltato con verdure e carne di maiale salato€8
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Spaghetti allo scoglio€8
Antipasti
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Lingua di anatra€15
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Trippa di vitello€8
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Ali di pollo in salamoia€12
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Piadina di gamberi€10
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Anatra con salsa di sesamo€15
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Pollo gallo in olio scalogno€11
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Manzo freddo€10
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Testa di anatra con sale e pepe€10
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Zampe di pollo senza osso con salsa piccante€8
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Coscia di maiale€8
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Arachidi con verdure secca€6
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Pancetta fritta€8
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Trippa di vitello€8
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Nervo di vitello€8
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Verdure cinese in salamoia€7
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Raba bianca in salamoia€5
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Granchio in salamoia€8
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Abalone in salsa speciale€35
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Pollo in salamoia€12
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Costine di maiale fritte€10
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Gamberettini con coriandolo€6
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Oca affumicato al vapore con funghi neri€20
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Piadina di pesce€8
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Algha in salamoia€6
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Oca affumicato€15
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Intestino di maiale fritte€12
