I 4 migliori ristoranti con quaglia a La Morra
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Quaglia
Quail are game birds with a small head, stocky body, and long wings. The bird can be roasted, broiled, or fried and served alongside mashed potatoes, a warm grain salad, cornbread, and roasted grapes.
... entrees we ordered the quail and the veal braised in white wine
... ordered the rabbit and I ordered the quail filled with bacon and sausage
Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
