I 4 migliori ristoranti con parmigiana di melanzane a Torretta, Sicilia
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Parmigiana di melanzane
È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.
Pizzeria, Mediterranea, Italiana, Opzioni vegetariane
... buona qualità ) in particolare la parmigiana dove le melanzane facevano una
€€€€
2. Il Gattopardo - Agriturismo Ristorante- Pizzeria
Pizzeria, Ristorante, Italiana, Con griglia
... per: focacce calde con ricotte, parmigiana di melenzane e fritti caldi
... parmigiana eccellente
... le melenzane amare nella parmigiana
