I 2 migliori ristoranti con parmigiana di melanzane a Ponte San Nicolò
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Ponte San Nicolò
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Parmigiana di melanzane
È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.
Chiuderà presto:
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Fast Food, Specialità al barbecue
... di melanzane (ma la salsa era insipida) e la focaccia con la parmigiana
