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I 2 migliori ristoranti con parmigiana di melanzane a Fornovo San Giovanni

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20 kmNel raggio di 20 km da Centro città di Fornovo San Giovanni
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Parmigiana di melanzane

È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.