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I 7 migliori ristoranti con pappardelle a Bologna

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Pappardelle

Pappardelle is one of the widest types of flat egg paste. The name of this noodle comes from the verb "pappare", which in Tuscan dialect means "to eat with pleasure and joy." The width of fresh pappardelle can reach 3 cm, dry ones are narrower - 1.3-1.5 cm.

Homemade pappardelle is not difficult to prepare, but they turn out to be incredibly tasty and aromatic.

Due Lune
Promozione

Due Lune

 Pizzeria, Ristorante, Italiana, Pesce
5194 voti
Chiuso fino alle 18:30
Italiana, Pizzeria, senza glutine, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... piatti "normali" in particolare le pappardelle ai porcini, abbondanti e 
positive icon
Sono stato in questo posto nell agosto 2022 
Trattoria Leonida
€€€€

1. Trattoria Leonida

 Ristorante italiano, Italiana
2861 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
... Noi abbiamo mangiato pappardelle al ragù, tagliatelle con speck e zucchine 
Ristorante Posta
€€€€

2. Ristorante Posta

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
1926 voti
Chiuso fino alle 19:30
positive icon
... Menù vario per tutti i gusti, le mie pappardelle al ragù di cinghiale da 
positive icon
2022- It’s about 15mins walk from old town central and the weather was 
Caminetto d'Oro
€€€€

3. Caminetto d'Oro

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
1490 voti
Chiuso fino alle 19:30
negative icon
... di pappardelle ai funghi porcini e tartufo nero: appena percettibile l 
positive icon
... Nice and hot for winter.. is clear and flavorf 
Il Tartufo Trattoria
€€€€

4. Il Tartufo Trattoria

 Italiana, Ristorante italiano, Pub e bar
745 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
Abbiamo cenato con risotto, pappardelle e cotoletta alla bolognese 
Trattoria San Sisto
€€€€

5. Trattoria San Sisto

 Italiana, Ristorante
3432 voti
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Specialità al barbecue, Opzioni vegetariane
positive icon
... 5 Recommended dishes: Bis Di Pappardelle Al Cinghiale E Tortellacci Dello 
Antica Trattoria del Cacciatore
€€€€

6. Antica Trattoria del Cacciatore

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
1495 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
... il cibo era ottimo, io ho preso le pappardelle al cervo e una tagliata di 
Lambrusco - Crescentine e Tigelle
€€€€

7. Lambrusco - Crescentine e Tigelle

 Ristorante italiano, Italiana
4107 voti
Chiuso fino alle 19:30
positive icon
... tre ,senza neanche prenotare, ottime le pappardelle ai funghi porcini ad un 
Trattoria del Rosso
€€€€

8. Trattoria del Rosso

 Italiana, Ristorante italiano, Pub e bar
8850 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
... di Bologna, qui potrai degustare pappardelle e lasagne fatte in casa alla 
Osteria Buca delle Campane
€€€€

9. Osteria Buca delle Campane

 Italiana, Ristorante italiano, Pub e bar
1082 voti
Chiuso fino alle 19:30
neutral icon
... mano con culatello e zucchine) e pappardelle della Buca (con olio tartufato 
Trattoria dal Biassanot
€€€€

10. Trattoria dal Biassanot

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
8591 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
... in brodo were perfect, and felt so good on a rainy winter s night. He 
La Treccola
€€€€

11. La Treccola

 Ristorante, Italiana
517 voti
Aperto fino alle 23:30
Italiana, contemporanea, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... Io ho preso delle pappardelle con pesto di rucola, carciofo fritto e scorza 
Incrocio Montegrappa
€€€€

12. Incrocio Montegrappa

 Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce , Pub e bar
3176 voti
Chiuso fino a domani
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... 4 primi tipici (2 tortellacci e 2 pappardelle al ragù di lepre, pasta fatta 
Ristorante Nuova Roma
€€€€

13. Ristorante Nuova Roma

 Ristorante italiano, Italiana
1268 voti
Chiuso fino a domani
positive icon
... piatti buoni nella tradizione bolognese, buone le pappardelle alla lepre 
Trattoria La Montanara
€€€€

14. Trattoria La Montanara

 Ristorante italiano, Italiana
2786 voti
Chiuso fino alle 19:00
positive icon
... had the Tagliatelle al Ragù and the Pappardelle con Funghi 
Sfoglia Rina
€€€€

15. Sfoglia Rina

 Ristorante, Italiana
12240 voti
Aperto fino alle 21:00
gastronomia, Italiana, Opzioni vegetariane
positive icon
... con zabaione di parmigiano assieme a pappardelle rosse con pomodoro e 
Trattoria Amedeo
€€€€

16. Trattoria Amedeo

 Ristorante, Pesce , Italiana
1881 voti
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... Anche le pappardelle al cinghiale super! 
Osteria La Traviata
€€€€

17. Osteria La Traviata

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
2418 voti
Chiuso fino alle 19:30
positive icon
... Pappardelle al ragù di lepre molto buone e cotoletta bolognese golosissima 
positive icon
... little small in winter but in summer you can also eat outside 
Gran Sasso
€€€€

18. Gran Sasso

 Ristorante italiano, Italiana, Pub e bar
1187 voti
Chiuso fino alle 19:30
positive icon
... eccezzionale le pappardelle all orticaFunghi porcini e salsiccia 
Trattoria Bolognese
€€€€

19. Trattoria Bolognese

 Italiana, Ristorante italiano
1818 voti
Chiuso fino a domani
positive icon
... 2 pappardelle alla bolognese, una lasagna verde alla bolognese, un petto di 
Trattoria Boni
€€€€

20. Trattoria Boni

 Ristorante, Italiana
2963 voti
Chiuso fino a domani
Italiana, Specialità di pasticceria, Opzioni vegetariane
positive icon
... di cucina tradizionale tra cui pappardelle ai funghi e passatelli in brodo 
positive icon
... excellent dry passatelli and this winter we will definitely also try the 
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