Nel cuore di Riesi, precisamente in Viale Don Bosco, si trova "Paninart di Alessandro e Graziella". Questo ristorante, pur non godendo di una presenza rilevante nei principali elenchi di ristoranti online, è disponibile su un profilo base di Google. Specializzato in piatti da asporto e servizio al tavolo, il locale offre principalmente piatti dal formato piccolo con un'atmosfera casual che attira gruppi di amici e famiglie.
Nonostante le recensioni dei visitatori siano scarse e risalgano a più di due anni fa, si tratta di una destinazione che si distingue per l’originalità delle sue creazioni, che sembrano ispirarsi a influenze belghe, pur adattandosi ai sapori locali siciliani. Per quanto riguarda le modalità di pagamento, è possibile utilizzare carte di debito e pagamenti mobili NFC, anche se manca l'indicazione dell'accettazione di carte di credito.
Un ulteriore vantaggio è la disponibilità di parcheggio gratuito nelle vicinanze, comodo per chi sceglie di sostare anche solo per prendere qualcosa da mangiare velocemente. "Paninart" accoglie i suoi clienti esclusivamente durante le serate dalla giornata di martedì fino alla domenica, dalle 17:30 fino alla mezzanotte. Ad oggi, mancano aggiornamenti recenti da parte dei proprietari sull’offerta attuale e ulteriori dettagli sulla loro proposta culinaria.