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Il miglior ristorante con coda di bue a Finale Ligure

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meal

Coda di bue

Oxtail is a rich, meaty dish made from the tail of a cow. The tail is slowly braised or stewed until the meat is tender and falling off the bone, often in a flavorful mix of vegetables, herbs, and spices.

Oxtail is known for its gelatinous texture and robust flavor, and is commonly used in soups, stews, or served with rice.

Hotel Ristorante Rosita
€€€€

1. Hotel Ristorante Rosita

 Ristorante, Italiana, Pesce
610 voti
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Specialità di mare
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... were basically soup and the oxtail incredibly overcooked and chewy 
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