I 5 migliori ristoranti con ossobuco a Como
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Ossobuco
È un piatto tipico della Lombardia e viene prodotto da un taglio di carne della gamba del bovino proveniente dalla tibia, con l'osso in mezzo. La carne viene fatta cuocere lentamente, dopo essere stata infarinata, in un soffritto di verdure con l'aggiunta di brodo e vino bianco.
La cottura brasata la rende particolarmente tenera. L'ossobuco è in genere servito con purea o risotto allo zafferano.
Promozione
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Opzioni vegetariane
... Ho poi ordinato ossobuco con risotto allo zafferano, sapore ottimo e carne
Chiuso fino alle 12:00
Chiuso fino alle 12:00
Temporarily closed
Chiuso fino alle 12:00
Chiuso fino alle 10:00
... From early spring time until late autumn there are some nice tables outside
Chiuso fino alle 12:00
... I look forward to going back again in the autumn
Chiuso fino alle 12:00
Chiuso fino alle 11:00
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Specialità di mare, Specialità Insalate, Opzioni vegetariane
Chiuso fino alle 12:30
Chiuso fino alle 10:00
... crotti, in una domenica d’autunno abbiamo assaggiato la cucina di questo
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... lo strudel di verdure, il risotto con il persico, l osso buco alla milanese
Chiuso fino alle 12:00
Potrebbe essere chiuso definitivamente
Sushi, Specialità di mare, Cocktail Bar, Opzioni vegetariane
... Risotto con ossobuco fatto davvero bene, e lo dice un milanese DOC!
Chiuso fino alle 12:00
Europea, Italiana, Opzioni vegetariane
... meritano il raviolone artigianale all’ossobuco e il filetto di manzo
Como Filmente è arrivato l autunno e con lui la stagione dei piatti che
Chiuso fino alle 10:00
Chiuso fino alle 11:00
... Abbiamo assaggiato una pasta, i tentacoli di polpo e polenta e ossobuco
Chiuso fino alle 11:30
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... Ordiniamo ossobuco con risotto verdure grigliate, risotto al vino e una
Chiuso fino alle 08:00
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Pizzeria, Specialità al barbecue, Opzioni vegetariane
... 4 lasagne , una cotoletta, un osso buco, vino (valtellinese ottimo), acqua
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... e il risotto alla milanese con osso buco, praticamente un piatto unico di
