Le pinse del nostromo
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ControcorrenteLattuga radicchio carote zucchine salmone affumicato cocktail di gamberi
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MaestroZucchina pomodoro fresco alici marinate burrata rucola e limone
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Pinne gialleRicotta zucchine tonno affumicato pomodorino basilico olio pepe
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SpadaccinaRicotta pomodoro secco mandorla rucola pesce spada affumicato olio pepe
Secondi di pesce
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Polpo grigliato su perea di patate e limePolpo purea di patate limone sale burro e pepe
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Calamari fritti
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Pesce spada alla pantesca con capperi olive cipolla e patatePomodoro olive capperi patate cipolla aglio prezzemolo vino bianco peperoncino
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Sgombro lardiatoPesce pomodoro fresco origano aglio cipolla prezzemolo aceto di vino bianco zucchero e sale
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Seppia all’ isolanaSeppia in umido patate piselli aglio peperoncino vino bianco olio
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birra mastro 25 artigianale siciliana consigliata
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Apa 0.33 cl
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La bionda 0.33 cl
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La siciliana 0.33 cl.
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La mielosa 0.33 cl
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La marsalese 0.33 cl
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La rossa 0.33 cl
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La bianca 0.33 cl
Birra alla spina (0.20cl)
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Birra messinaMessina vivace
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Moretti rossaBock lager rossa
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Birra messinaMessina cristalli di sale
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Slalom strong 9%Strong lager 9%
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ErdingerWeiss bianca
Pasta primi della tradizione siciliana
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Pasta alla carrettieraPomodoro fresco e secco, acciughe capperi olive peperoncino prezzemolo limone e mollica tostata
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Pasta alla normaPomodoro melanzana fritta ricotta salata basilico
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Pasta alla siculaPesto di pistacchio basilico salsiccia e ricotta
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Pasta al pesto trapanese all’antica con melanzana e patate frittePomodoro fresco aglio mandorla olio sale pepe basilico melanzane fritte e patatine fritte
Taglieri
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Tagliere du piscatureFritto di pesce azzurro, cocktail di gamberetto, cozze, alici marinati, salmone affumicato pesce sp...\n
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Tagliere du viddranoProsciutto alla brace, bresaola ricotta fresca salame piccante, mortadella al pistacchio, primo sal...
Antipasto di mare
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Sgombro fresco menta lime e misticanza di verdurine
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Zuppa di cozze con crostiniCozze pomodoro fresco aglio prezzemolo peperoncino crostini di pane
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Burrata e tartare di gambero rossoBurrata tartare gambero rosso olio pepe
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Tris di affumicati con pancroccante burro e marmellata di pomodoroPesce spada, tonno, salmone affumicato burro marmellata di pomodoro olio e verdurine
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Piccolo fritto di cappuccetto e pesce azzurroUova farina aglio mandorla prezzemolo agrumi sale pepe
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Insalata di polpo
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Cocktail di gamberoLattuga radicchio gambero salsa aurora brandy
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Impepata di cozzaCozze limone aglio prezzemolo pepe olio vino bianco
Coppi della taverna
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Coppo panelleFarina di ceci sale pepe
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Coppo patatine
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Coppo crocchette di patatePatate burro prezzemolo sale pepe pangrattato
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Coppo di verdure in patellaVerdure miste farina sale pepe birra
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Coppo arancinetteRiso verdure mozzarella carne burro sale pepe pangrattato
Secondi carne
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Mezzo metro di salsiccia alla grigliaSalsiccia accompagnata da insalata e patate fritte
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Cosciotto di pollo alla cacciatoraPollo peperoni zucchine carote sedano olive piselli pomodoro cipolla patate
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Hamburger del cavaliereHamburger di vitello uovo fritto, bacon primo sale, lattuga, pomodoro cipolla caramellata, sale, pe...
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Falso magro alla sicilianaVitello prosciutto spinaci piselli uovo sale pepe cipolla carote sedano e fondo di cottura
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Polpette zu totoTritato di maiale pecorino aglio prezzemolo pepe finocchietto mollica fresca uovo e pomodoro
Cocktail gin premium
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Gin mare - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon
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Gin malfy dry - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin malfy dry - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin etna premium - schetto (solo drink)Tonic / lemon
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Gin panarea island - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin cittadelle - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin number 3 - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin number 3 - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin hendrick's - schetto (solo drink)Tonic lemon\n
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Gin etna premium - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon
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Gin malfy orange - schetto (solo drink)Tonic
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Gin panarea island - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin monkey 47 - schetto (solo drink)Tonic lemon\n
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Gin del professore madame - schetto (solo drink)Tonic / lemon
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Gin del professore monsieur - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin isola di favignana - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin monkey 47 - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic lemon\n
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Gin malfy limone - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin mare - schetto (solo drink)Tonic / lemon
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Gin ionico - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin del professore cocodrile - schetto (solo drink)Tonic /lemon
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Gin del professore monsieur -schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin isola di favignana - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin malfy pompelmo rosa - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
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Gin del professore cocodrile - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto)Tonic /lemon
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Gin malfy limone - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin del professore madame - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon
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Gin malfy orange - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic
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Gin malfy pompelmo rosa - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin hendrick's - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic lemon\n
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Gin cittadelle - schetto (solo drink)Tonic / lemon\n
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Gin ionico - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )Tonic / lemon\n
Birra in bottiglia (0.33cl)
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Tennent's
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Corona
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Ceres
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Erdinger 0.50clBirra weiss
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HeinekenBirra heineken
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Heineken 00 analcolica
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Gluten freeBirra gluten free
Cocktail
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Mojito cubano - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Moscow mule - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Moskovskaya tonic - schetto (solo drink)
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Tanqueray tonic - schetto (solo drink)
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Aperol spritz - schetto (solo drink)
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Campari spritz - schetto (solo drink)
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Negroni sbagliato - schetto (solo drink)
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Hugo saint germain spritz - schetto (solo drink)
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Moscovskaya lemon - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Negroski - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Americano - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Negroni sbagliato - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Negroni - schetto (solo drink)
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Mojito cubano - schetto (solo drink)
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Moscow mule - schetto (solo drink)
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Campari spritz - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Tanqueray lemon - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Aperol spritz - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Moscovskaya lemon - schetto (solo drink)
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Tanqueray lemon - schetto (solo drink)
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Tanqueray tonic - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Hugo spritz - schetto (solo drink)
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Moskovskaya tonic - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Negroski - schetto (solo drink)
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Americano - schetto (solo drink)
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Hugo spritz - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Gin del professore crocodileGin tonic /gin lemon
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Hugo saint germain spritz - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
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Negroni - maritato (servito secondo l'aperitivo proposto )
Contorni
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Patate all’isolanaPatate pomodorino rucola aglio sale pepe
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Verdure grigliateZucchine melanzana peperoni radicchio cipolla
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Insalata fioritaLattuga pomodoro radicchio carote olive
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Patate a forno
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Patate fritte
Pasta primi di pesce
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Busiate pastorella di marePomodoro gambero ricotta fresca basilico pepe aglio olio e bottarga di tonno
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Pasta della ciurmaSgombro fresco pomodoro secco uva passa mandorle passito di pantelleria basilico capperi pomodori...
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Pasta al nero di seppiaSeppia, nero di seppia, prezzemolo peperoncino aglio
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Paccheri alla puttanesca di marePomodoro calamaro cozze pesce spada polpo seppia gambero capperi olive peperoncino olio aglio
Le pinse della taverna
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OrtolanaZucchine melanzana peperoni pomodorino e straccietti di burrata rucola
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PorchettaPorchetta panelle ricotta zucchine pomodoro misticanza di verdure olio evo
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La falceProsciutto crudo ricotta fresca rucola pomodoro secco scaglie formaggio olio
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PistacchiosaMortadella pistacchio straccietti di burrata olio evo
Analcolici soft drink
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Gazzosa
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The pesca
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Coca cola
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Fanta
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Red bull
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Coca cola zero
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Chinotto
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Acqua naturale
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The limone
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Sprite
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Acqua frizzante
Dessert artigianali della taverna
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Dessert del giorno
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Millefoglie dello chef di ricotta agli agrumi, miele sulla e bacche di cacao amaro
Antipasti rustici
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Prosciutto crudo e meloneProsciutto crudo nostrano dolce e melone
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Le polpette za lina’Norcina parmigiano mollica fresca aglio prezzemolo pomodoro\n
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Caponata di melanzanaMelanzana mandorle sedano olive capperi aceto zucchero sale pepe pomodoro cipolla
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L’uovo di ni miaUovo primosale bacon e bottarga
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Parmigiana di melanzana ammuttunataMelanzana pomodoro primo sale prosciutto alla brace basilico olio pepe ricotta salata
Insalatone
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Tonno affumicatoTonno affumicato lattuga rucola radicchio carote zucchine pomodoro\n
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Crudo e sgombroProsciutto crudo sgombro sottolio lattuga radicchio carote zucchina pomodoro
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Burrata e aliciBurrata lattuga radicchio rucola pomodoro zucchine carote
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Spada affumicatoPesce spada affumicato lattuga radicchio zucchina carote pomodoro
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SalmoneSalmone affumicato lattuga rucola radicchio carote zucchine pomodoro
