Antipasto
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Vitello tonnato12
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Salmone marinato con crostini al nero di seppia e burro ai lamponi13
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Sformato di carciofi cin fonduta di raschera10
Piatto
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Bigoli con brie nocciole e speck14
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Fagotti di gorgonzola e noci in salsa di pecorino e zafferano15
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Spaghetti alla chitarra cacio e pepe10
Dessert
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Bunet8
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Babà5
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Panna cotta con zuppetta di fragole8