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Miglior kare-kare nei ristoranti di Selca, Škofja Loka

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Kare-kare

It's a classic slow-cook stew that originated in the Philippines. It's cooked with simmered oxtail, ox tripe, vegetables and thick savoury peanut-based sauce.

Kare-kare is named after the curry dish, however, the taste differs from Indian curry.

Rovn Selca - Društvo za turizem in šport
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