Primi piatti
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Fusillone, curry, mela e scampi€20Fusilli giganti con salsa al curry, scampi crostacei melacaramelkata
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Tagliolini al tartufo - stagione nero€20Tagliolini di pasta fresca mantecato al tartufo di stagione nero
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Tagliolini al tartufo - bianco€30Tagliolini di pasta fresca mantecato al tartufo di bianco
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Spaghetto AOP con tartare di tonno€20Spaghetti, aglio, olio, peperoncino, tonno crudo datterino, capperi, olive
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Ravioli di ombrina salsa di crostacei e lime€23Ravioli di pasta fresca con pescato bisque di crostacei e lime
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Carbonara di mare€20Tonnarelli di pasta fresca, caviale d’uovo, polvere di guanciale, frutti di mare
Bevende
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Caffe’€3
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Distillati€8
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Cocktail€9
Dessert
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Dessert€8
Antipasti
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Frutti di mare al vapore€20Gamberi, totani, cozze, calamari, polpo e seppie al vapore su pinzimonio
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Intingolo viareggino con capperi e lime€23Frutti di mare al guazzetto, pomodoro fresco, capperi pane croccante
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Scamorza gratinata con tartufo - nero pregiato€20Scamorza al forno con tartufo nero pregiato
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Pappa al pomodoro e parmigiano croccante€15Pappa al pomodoro in stile toscano con cialda di parmigiano
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Pizza di mazzancolle€20Crudo di gamberi con fumetto di mare, pomodoro
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Scamorza gratinata con tartufo - bianco€30Scamorza al forno con tartufo bianco
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Tonno tonnè€20Tonno fresco, pinna gialla ( maionese, tonno, capperi arancio)
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Passatina di mais con mazzancolle€18Vellutata di mais fresco, bisque di gamberi e mazzancolle al vapore
