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Il miglior ristorante con hackepeter a Anzù

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Hackepeter

Hackepeter, noto anche come Mett, è fondamentalmente carne cruda, composta principalmente da carne di maiale macinata. Spesso servito su pane o panini, questo piatto tedesco è tipicamente condito con sale, pepe e occasionalmente con aglio, cipolle, capperi o senape.