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Gregada

Delicato ma ricco di sapore, la Gregada è uno stufato croato composto principalmente da pesce, patate, cipolle e vino bianco. Tradizionalmente cotto in una pentola di terracotta e spesso servito con pane fresco, questo piatto sostanzioso è stato gustato per secoli dai pescatori lungo il Mar Adriatico.
Nouvo Bourg
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1. Nouvo Bourg
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