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Il miglior ristorante con gratin del Dauphin a Buttes

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Gratin del Dauphin

This is a potato casserole with cream. For the first time, the dish was made in 1788.

Originally, it was made with potatoes, garlic and butter, cream was added later. The secret of the tasty dish is the right choice of potatoes used. Eggs and cheese may be added.

Auberge des Fees

1. Auberge des Fees

 Ristorante
106 voti
Aperto fino alle 19:00
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... frozen gratin dauphinois. The... we could expect a gratin made the same day 
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