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Il miglior ristorante con frittata a Traugnano

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Frittata

La frittata è la versione 'aperta' dell'omelette, arricchita in genere di verdure a pezzetti e formaggio, a volte anche di carne. Per farla basterà unire alle uova, sbattute con sale e parmigiano, ingredienti di proprio gusto e farla cuocere in padella prima da una parte e poi dall'altra per circa 5 minuti.
La Rosa dei Venti
€€€€

1. La Rosa dei Venti

 Ristorante italiano, Italiana
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... sono riproposto di assaggiare una monumentale frittata con cipolle che mi è 
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