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Il miglior ristorante con focaccia a Cantiere-ponticello

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Focaccia

Tradizionale pane italiano cotto al forno insaporito con olio d'oliva e spesso rosmarino, a cui si possono aggiungere altre erbe aromatiche, olive, verdure. La focaccia è considerata l'antenata della pizza.

Il nome deriva dal latino "focus", focolare perché vi veniva cotta sopra.

Il Fringuello di Alfiero Moscatelli e Lorella Menoni Sdf
€€€€

1. Il Fringuello di Alfiero Moscatelli e Lorella Menoni Sdf

 Ristorante italiano, Italiana
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... Abbiamo mangiato al volo dei focaccia panini buonissimi e assaggiato ( per 
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