Il miglior ristorante con confit d'anatra a Polesine Parmense, novembre 2024

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Confit d'anatra

It's made with all parts of a duck. The dish has a recipe that is centuries old.

The duck meat is rubbed with salt, garlic, and spices, put into the fridge for 36 hours and then cooked. It is served with vegetables.

anatra farcita

€€€€

1. Antica Corte Pallavicina

Caffè bar, Caffetteria, Ristorante italiano, Pub e bar, Italiana

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Aperto fino alle 00:00

... main course, we ordered duck which was served with duck confit, grits cakes

... corte è stupenda e nonostante l autunno resta bella e piacevole anche se

Il miglior ristorante con confit d'anatra a Polesine Parmense

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Confit d'anatra

1. Antica Corte Pallavicina