ANDREA PASTRY LAB

Buongiorno sig. Paolo, siamo felici che la nostra granita sia stata di suo gradimento, per quanto riguarda la “nostra filosofia” abbiamo scelto di non fare il servizio al tavolo, in quanto il nostro locale è un ambiente piccolo e famigliare, quindi contiamo sulla cortesia e gentilezza dei nostri clienti. Se si crea coda e attesa per i posti a sedere, a noi può solo far piacere, ma se purtroppo capitano situazioni spiacevoli, non è colpa nostra, in quanto non è compito nostro gestire l’educazione della gente. Come dice lei nel 2026 è triste che la gente debba litigare per un posto a sedere, ma è anche molto triste mancare di rispetto alle persone che lavorano, soprattutto chi ci mente anima cuore e tanto impegno nel vedere i propri clienti deliziati e felici.Detto ciò, l’aspettiamo la prossima volta per gustarsi un’altra granita come piace a lei, magari accomodato al tavolo.