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Miglior cordon bleu nei ristoranti di Basilea

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5 kmNel raggio di 5 km da Centro città di Basilea
10 kmNel raggio di 10 km da Centro città di Basilea
20 kmNel raggio di 20 km da Centro città di Basilea
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Cordon bleu

It's a very tasty and hearty dish that originated in Brig, Switzerland, in the 1940s. Cordon blue means "blue ribbon" in French.

It is a veal schnitzel stuffed with cheese and ham. Alternatively, the meat can be wrapped around slices of cheese or ham, then breaded and fried or baked.