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Causa

Visiting any market in Peru, you will find two things: potatoes and avocados. For the preparation of the traditional causa, these two ingredients are laid in layers, as for casseroles.

Then the dish is cut into slices and served cold. Also, canned tuna, meat or a hard-boiled egg can be added to the causa.

Pizzeria 2 P
€€€€

1. Pizzeria 2 P
Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
Albergo Ristorante Apollo 17
€€€€

2. Albergo Ristorante Apollo 17
Italiana, Mediterranea, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Ristorante "Il Ritrovo"
€€€€

3. Ristorante "Il Ritrovo"
Specialità di mare, Italiana
Pizzeria Il Tarantino
€€€€

4. Pizzeria Il Tarantino
Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
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