Il miglior ristorante con carpaccio a Porta a Mare (Zona Industriale)
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Porta a Mare (Zona Industriale)
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Carpaccio
Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Europea, Specialità al barbecue, Healty food, Opzioni vegetariane
... Una Con carpaccio di polpo e l’altra con i gamberi rossi, ottima qualità
... riproposti comunque di tornarci in autunno, sperando di poter rivedere
