I 3 migliori ristoranti con carpaccio a Paceco
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Paceco
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Carpaccio
Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... benissimo a cominciare dall antipasto: carpaccio di pesce, gambero al
Fast Food, Opzioni vegetariane
... Abbiamo preso in due un carpaccio ed una bistecchina da un chilo e seicento
... panelli ed arancine te, al carpaccio con grana rucola, ottima ricotta
