I 5 migliori ristoranti con carpaccio a Nova Gorica
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Nova Gorica
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Carpaccio
Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.
Europea, Italiana, centroeuropea, Specialità di mare, Slovena, Opzioni vegetariane
Europea, Specialità al barbecue, Slovena
Europea, Mediterranea, centroeuropea, Specialità di mare, Slovena, Opzioni vegetariane
Buono il carpaccio di tonno,spada e salmone
... spesso ; in primavera a base d asparagi , autunno porcini ecc. il pesce è
est europea, Europea, Italiana, centroeuropea, Specialità di mare, Slovena, Opzioni vegetariane
... Il carpaccio di pesce spada e tonno era molto salato, le tagliatelle con i
Pizzeria, alla griglia
... Menù molto vario con antipasti di vari formaggi, prosciutti e carpaccio
Mediterranea, Specialità di mare, Slovena, Opzioni vegetariane
... Antipasto tartara di carne e carpaccio fantastici, mentre il prosciutto
Italiana, Specialità di mare, Specialità di carne, Opzioni vegetariane
... preso come antipasto un misto di carpacci di pesce e come primo risotto
Europea, Italiana, Pizzeria, Slovena
