I 2 migliori ristoranti con carpaccio a Marano di Valpolicella
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Marano di Valpolicella
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Carpaccio
Il carpaccio è un antipasto italiano formato da sottili fette di carne cruda – e oggi anche di pesce – marinate in olio di oliva e limone, talvolta servite con l'aggiunta di cipolle, capperi, parmigiano o tartufo. L'invenzione è attribuibile a Giuseppe Cipriani dell'Harry's bar di Venezia, che nel 1950 lo servì a una contessa che per ragioni di salute non poteva mangiare carni cotte.
Aperto fino alle 14:30
... di radicchio (riscaldato male) con carpaccio di manzo marinato (quello
Aperto fino alle 14:30
... Nor being keen on truffles I had carpaccio of beef to start (outstanding!
In una domenica d autunno uggiosa, piovosa e nebbiosa con mio marito siamo
