I 5 migliori ristoranti con calzoni a Anzola dell'Emilia
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Calzoni
Il calzone è una popolare variante della pizza che viene cotta '"chiudendola" a forma di mezza luna, in modo che gli ingredienti rimangano all'interno della pasta. Il più classico è a base di salsa di pomodoro e mozzarella, spesso vi vengono aggiunti ricotta e prosciutto cotto, talvolta altri insaccati o carne tritata.
Come la pizza, anche il calzone fu inventato a Napoli, nel XVIII secolo.
Italiana, Pizzeria, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Per quello che mi riguarda il calzone farcito con doppia mozzarella che ho
Pizzeria, Italiana, Specialità di pasticceria, Opzioni vegetariane
gastronomia, Opzioni vegetariane
