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Il miglior ristorante con brenntar a Dietikon

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Brenntar

Amato per il suo sapore di nocciola, il Brenntar viene prodotto tostando e macinando i chicchi d'orzo in un pasto denso simile a un porridge. Il suo distinto colore marrone deriva dal suo processo di cottura unico.

Questa specialità tedesca veniva storicamente consumata come piatto nutriente durante i rigidi inverni.