I 5 migliori ristoranti con bouillabaisse a Ginevra
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Ginevra
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Bouillabaisse
It is a broth brewed from several types of sea fish (about a dozen items, including sea scorpion, sunflower, sea cock) from the calculation of more than a kilogram of live weight per serving of a finished product, sometimes with the addition of seafood seasoned with vegetables (tomatoes, onions, garlic, fennel, etc.), orange peel, saffron, spices and other ingredients.
Promozione
Francese, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... salad for my wife and the local bouillabaisse style fish soup for me
... my wife had a special dish on their autumn menu: porc shank honey glazed
Specialità di mare, Mediterranea, Healty food
... the other dishes were very tasty, bouillabaisse and the catch of the day
Europea, Mediterranea, Vegetariana
