Miglior bottarga nei ristoranti di Siracusa, Sicilia, primavera 2024

Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.

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Syraka Sicilian Restaurant Ristorante, Pesce , Italiana, Pub e bar

#104 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

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Italiana, Specialità di mare

... Come primi uno al tonno e bottarga e un alto con penne e acciughe, il

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Ristorante La Volpe e L'uva Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce

#289 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

... ottimi gli spaghetti con bottarga e il polpo intanato

€€€€

Cappuccio - Pesce Fresco Street Food Pesce , Ristorante, Pub e bar

#45 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:30

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Specialità di mare

... Ricotta fresca con bottarga di tonno, carezza per il palato

... ottimo, consiglio di assaggiare gli spring roll, gli hamburger di pesce

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DiVino Mare Pesce , Ristorante, Pub e bar, Italiana

#65 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Specialità di mare, Enoteca

... io consiglio le cozze al gorgonzola e la pasta fresca bottarga e fichi

€€€€

La Salumeria - Fratelli Burgio Italiana, Pesce

#50 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Enoteca

... qui con un ottimo tagliere e delle bellissime bruschette con bottarga

€€€€

Trattoria Spizzuliamu Italiana, Ristorante, Pesce , Pub e bar

#131 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane

... di pesce, il primo con le alici e il secondo con la bottarga (Paolo)

€€€€

Le 7 Spezie Ristorante, Italiana, Pizzeria, Pesce

#25 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Specialità di mare, Pizzeria, Opzioni vegetariane

... di sicilia) e primo (spaghettone vongole,bottarga e scorza di limone in

€€€€

Latteria Mamma Iabica Ristorante di cucina mediterranea, Italiana

#46 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Chiuso fino alle 19:30

... Gli spaghettoni bottarga e zucca letteralmente squisiti e il polpo alla

€€€€

Osteria del Vecchio ponte Italiana, Ristorante, Pesce , Pub e bar

#119 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... pasta lo scoglio, allo ionio, bottarga di tonno e vongole

€€€€

Area M Italiana, Ristorante, Pesce , Pizzeria

#235 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Europea, Internazionale, Italiana, Pizzeria, senza glutine, Specialità di mare

... alla chitarra al pesto,vongole e bottarga, furono scelti da tutti e quattro

€€€€

Locanda Colibri' Don Turuzzo Pesce , Ristorante, Italiana, Pub e bar

#354 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 19:30

Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane

... Ho preso le fettuccine con gamberetti e bottarga, abbastanza buoni

€€€€

Peperosa Italiana, Ristorante, Pesce

#115 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Chiuderà presto: 14:00 Riapre 18:30

Specialità di mare, Italiana

... linguine vongole e bottarga molto apprezzate

€€€€

Sicilia In Tavola Ristorante, Italiana, Pesce , Pub e bar

#78 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Chiuso fino alle 19:00

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... po appassite, gli spaghettoni con la bottarga di tonno al gusto di arancia

abbiamo cenato mercoledì 24/08/2022.ottima esperienza, localino simpatico

€€€€

Ristorante Ortigia Antica Locanda Ristorante, Pesce , Italiana

#163 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... e come primo delle buonissime linguine con bottarga di tonno e vongole

... Fresco (cherry tomatoes and raw spring onions), one starter of Burata

€€€€

Casa Trimarchi Ristorante, Italiana, Pesce

#19 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 22:30

Italiana, Healty food, Specialità di mare

... abbiamo preso una pasta alla bottarga e una siracusana, davvero buonissime

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Ristorante Jobi Ristorante, Italiana, Pesce , Pub e bar

#54 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... La pasta con la bottarga agli agrumi è SPETTACOLARE!

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L'Ufficio - Ristorante a Siracusa Ristorante, Italiana, Pesce , Pub e bar

#61 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Chiuderà presto: 14:30 Riapre 19:30

Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

... gli spaghetti con tenerumi cozze e bottarga , calamari con i ceci , gamberi

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Scuola Alimentare Italiana, Ristorante, Pub e bar, Pesce

#72 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 23:00

Italiana, Specialità di mare

... Aglio olio e peperoncino con bottarga straordinaria, così come una semplice

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L'Isoletta Pesce , Italiana, Ristorante

#109 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane

... ottimi, soprattutto gli spaghetti alla bottarga ed i marinati di pesce

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La Bracioletteria Ristorante italiano, Italiana

#141 di 1392 posti dove mangiare a Siracusa

Aperto fino alle 15:00

Abbiamo preso dei spaghetti alla bottarga eccezionali,accompagnati dal del

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Miglior bottarga nei ristoranti di Siracusa, Sicilia

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