I 2 migliori ristoranti con bottarga a Carugate
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Carugate
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Bottarga
Notevole per il suo forte sapore di mare e un gusto salato e leggermente piccante, la bottarga è una prelibatezza mediterranea a base di uova di triglia o di tonno rosso. I sacchi di uova vengono salati, pressati ed essiccati al sole per settimane, ottenendo una pagnotta dura e solida.
Chiuso fino a Venerdì
... con rucola e grana molto buoni e 2 spaghetti vongole e bottarga normali
€€€€
2. Antigua Carugate - Ristorante e Pizzeria
Ristorante, Pizzeria, Italiana, Sushi, Pub e bar, Pesce
Chiuso fino alle 12:00
Italiana, Pizzeria, Fast Food, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... 1 spaghetti alle vongole con bottarga: OTTIMI, 1 coast to coast (tagliolini
