Menü
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Teigtaschen gefüllt mit spinat, quark serviert mit zerlassener butter und parmesankäse
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Kartoffelnocken mit gorgonzola
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Kartoffelnocken mit tomatensauce, parmesan und basilikum
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Spaghetti pimpi (chili, knoblauch, tomatenmark, oliven, tomaten, basilikum)
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Spaghetti carbonara (bauchspeck, eigelb, parmesan, petersilie, mit oder ohne sahne)
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Spaghetti puttancesca (sardellenfilet, tomaten, knoblauch, oliven, kapern, petersilie, chili)
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Bandnudeln mit ziegenfrischkäse, pesto nach jahreszeit, frischen tomaten, kapern und oliven
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Bandnudeln mit frischen tomaten, knoblauch, pinienkernen, oliven und rucola
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Fischgericht (je nach verfügbarkeit) mit beilage
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Stockfischgröstl
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Hirschrücken mit kartoffelnocken, apfel und preiselbeermarmelade
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Rindersteak vom einheimischen rind mit kartoffeln und gemüse
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Zwei knödel nach wahl: rote beete, spinat, käse oder speck
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Rote bete knödel mit gorgonzolasauce
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Gemischter salat
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Salatteller mit blattsalat, radicchio, rucola, kürbiskernen, schafskäse, oliven und gekochtes ei
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Gegrillter kuhmilchkäse mit blattsalat, radicchio, rucola, tomaten, zwiebeln, basilikum
Desserts
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Our selection of semi frozen ice: pistachio - vanilla - nut chocolate
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Affogato (semi frozen vanilla ice with coffee)
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Pancake with sultanas - or - with warm fresh apples
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Menu
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Ravioli filled with spinach and ricotta served with butter and parmesan cheese
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Potato gnocchi with gorgonzola cream sauce and walnuts
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Potato gnocchi with tomatosauce, parmesan cheese and basil
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Spaghetti pimpi (tomato puree, garlic, chili, olives, fresh tomatoes, basil)
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Spaghetti carbonara (bacon, parsley, parmesan cheese, egg yolk, with or without)
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Spaghetti puttanesca (garlic, fresh tomatoes, parsley, olives, chili, capers and anchovies)
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Tagliatelle with goat cheese, seasonal pesto, capers, olives and fresh tomatoes
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Tagliatelle with fresh tomatoes, garlic, pine nuts, olives and rucola
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Fish dish (offer subject to availability) with side dish
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Stockfish with white wine sauce, pan fried potatoes and cream sauce
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Vension médaillon with potato gnocchi, apples and cranberry jam
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Beef steak from local beef with potatoes and vegetables
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A pair of dumplings on your choice: red beets, spinach, bacon or cheese
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Red beets dumplings with gorgonzola cream sauce
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Mixed salad
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Salad plate with lettuce, radicchio, rucola, pumkin seeds, sheep cheese strips, olives and a hardboiled egg
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Grilled cow milk cheese with lettuce, radicchio, rucola, tomatoes, onions, basil
