Il miglior ristorante con beguni a Mestrino
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Mestrino
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Beguni
Beguni è uno spuntino popolare nella cucina dell'Asia meridionale, in particolare in Bangladesh e Bengala occidentale, in India. Si compone di melanzane a fette sottili ricoperte di pastella di farina di ceci speziata e fritte fino a renderle croccanti.
Beguni viene tipicamente servito con vari chutney e salse allo yogurt.
