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Il miglior ristorante con bavette a Alano di Piave

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Bavette

Le bavette sono un taglio di carne bovina prelevato dai muscoli addominali. Ha forma allungata e una particolare striatura dovuta ai muscoli, non è considerata pregiata ma è molto gustosa.

Può avere diverse preparazioni: grigliata, fritta, stufata o brasata; essendo piuttosto dura è meglio farla precedere da una marinatura.

Ristorante Pizzeria al Molin
€€€€

1. Ristorante Pizzeria al Molin

 Ristorante, Pizzeria, Italiana, Pesce
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Chiuso fino alle 11:00
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... Consiglio le bavette ai frutti di mare! 
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