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Il miglior ristorante con costolette alla brace a San Demetrio Corone

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Costolette alla brace

The barbecued ribs recipe is very simple. We wash and dry the pork ribs with a paper towel, then, rub with spices.

Heat the oven to 200 C (392F) and bake for 60 minutes. After that, we take out our ribs, pour the barbecue sauce on top, and coat on all sides.