Vini rossi
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Gianfranco fino - esFr119
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Fontefico - cocca di casaFr62
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Donnafugata - mille e una notteFr119
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Chiara condello - le luccioleFr95
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Begali - valpolicella ripassoFr56
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Elena fucci - titoloFr89
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Fuligni - brunello di montalcinoFr119
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Andrea oberto - giadaFr109
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Luciano sandrone - barolo le vigneFr179
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Sottimano - cotta barbarescoFr129
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Musella - amaroneFr92
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Pojer & sandri - rosso fayeFr79
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Alberto giacobbe - lepantoFr56
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6 mura - 6 mura rossoFr72
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Parusso - perarmandoFr89
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Podere albiano - cirie orciaFr59
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Poliziano - asinone vino nobileFr109
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Marisa cuomo - furore rosso riservaFr129
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Michele satta - piastraiaFr85
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Antico broilo - refosco riservaFr82
Antipasti
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Antipasto aroma mix (für 2 personen)Fr59Eine auswahl unserer köstlichen vorspeisen, ergänzt durch supplì al telefono
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Vitello tonnatoFr27Zartes kalbfleisch, serviert mit einer cremigen thunfisch-kapern-sauce
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Cono di pane, stracciatella e prosciutto crudoFr27
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Involtino di melanzana in salsa di pomodoro e provolaFr24
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Frittura di calamariFr25
Dolci
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Tiramisù della casaFr15
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Crema all’amarettoFr14Feines cremedessert aus mascarpone, verfeinert mit amaretto-likör und knusprigen amaretti
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Panna cotta della casaFr14
Vini rossi al bicchiere
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Omnia romana - merlotFr9.5
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Cipriana doc bolgheri - ciprianaFr9.5
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Amongae barrique dop - maggio viniFr7.5
Vini bianchi
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Voltumna - pinot grigioFr62
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Antonio coggiano - greco di tufo \"devan\Fr54
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Alberto giacobbe - duchessaFr52
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Brangero - arneis langheFr56
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Peteglia - monteccucoFr52
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Brangero - chardonnay langheFr62
Primi piatti
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Casarecce alla genoveseFr27Pasta mit einer langsam geschmorten genovese-sauce aus zartem rindfleisch
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Tonnarelli alla carbonaraFr25Spaghetti mit römischem guanciale-speck, ei und römischem pecorino-käse
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Ravioli con burrata al pomodoroFr28
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Rigatoni all’amatricianaFr25Pasta mit römischem guanciale-speck, tomatensauce und römischem pecorino-käse
Vini bianchi e rosati al bicchiere
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Chiaretto doc san domino (rose) - selva carpuzzaFr7
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Arneis langhe doc - brangeroFr8
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Mennasasso lugana riserva - selva capuzzaFr9.5
Secondi piatti
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Saltimbocca alla romana con verdure e patateFr49
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Pesce del giorno con patate e verdure (tagespreis)
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Filetto di manzo al pepe verdeFr55Rindsfilet mit grüner pfeffer sauce serviert mit saisongemüse und ofenkartoffeln
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Melanzane alla parmigianaFr32Überbackende auberginen mit tomatensauce und parmesan
Spumanti
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Contadi castaldi - brutFr14
